MATERIAŁ
bambus
OPIS
Chashaku to bambusowa łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty, a używanie łyżeczki chashaku jest niezbędnym elementem japońskiego rytuału parzenia herbaty i jednocześnie przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.
Zakrzywiona część łyżki służy do nabierania niewielkiej porcji herbaty i umieszczania jej w czarce. Następnie matchę ubija się z odrobiną wody przy pomocy chasenu, tak by uzyskać jednolitą konsystencję i delikatną piankę na powierzchni. Ilość sypanej matchy zależy od indywidualnych preferencji. Tradycyjnie przygotowując mało intensywną herbatę „usucha” należy nasypać jedną łyżeczkę chashaku i około 75-100 ml gorącej wody. Ta proporcja jest idealna do tworzenia idealnej pienistej tekstury na powierzchni matchy. Koicha, czyli gęsta herbata, jest przygotowywana przy użyciu znacznie większej porcji matchy. W 150 ml wody rozrabiamy 4-6 łyżeczek chashaku. Otrzymana matcha jest znacznie gęstsza i słodsza.
Wymiary chashaku
Długość - 18 cm
UWAGA
Nie myć w zmywarce!
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.


CHASHAKU - ŁYŻECZKA BAMBUSOWA DO MATCHY - MATCHA MAGIC
Opis produktu:
Parametry Produktu:
WEGETARIAŃSKI:
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI:
WEGAŃSKI
PRODUCENT - NAZWA I ADRES:
ZEEKEI GMBH, OTTO-HAHN-STR. 2, 85609 DORNACH BEI MÜNCHEN
BEZ GLUTENU (w składnikach):
BEZ GLUTENU (w składnikach)
Waga:
0,040
Ilość w opakowaniu:
50,0000
Kraj pochodzenia składników:
Chiny
Masa netto w g:
3
Masa brutto w kg:
0,040
Objętość brutto produktu (ml):
168
Producent: