MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA PROTEINOWA BEZGLUTENOWA BIO 450 g - POPCROP

SKŁADNIKI
płatki OWSIANE bezglutenowe*, mąka owsiana bezglutenowa*, mąka z fasoli*, siemię lniane*, płatki teff*, białko z grochu*, chia - nasiona szałwii hiszpańskiej* ( _Salvia hispanica_ ), pestki dyni*, babka jajowata*, mąka teff*, sól himalajska (*certyfikowany składik ekologiczny)

OPIS
Wegański chleb, który jest źródłem wapnia i potasu oraz jest bogaty w błonnik, żelazo, magnez, fosfor i cynk.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1536 kJ / 367 kcal
Tłuszcz: 11 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g
Węglowodany: 38 g
w tym cukry: 2,4 g
Białko: 21 g
Sól: 1,2 g
Żelazo: 7,5 mg (53 %)
Magnez: 168 mg (45 %)
Fosfor: 523 mg (75 %)
Cynk: 3,6 mg (36 %)
Wapń: 128 mg (16 %)
Potas: 539 mg (27 %)
[dzienna referencyja wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)]

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Nagrzać piekarnik do 190 stopni Celsjusza
2. Foremkę (keksówkę 10 x 20 cm) wyłóżyć papierem do pieczenia
3. Przygotować dużą miskę i przesypać do niej mieszankę
4. Dolać 450 ml mocno gazowanej wody i intensywnie wymieszać
5. Wymieszane ciasto od razu przełożyć do przygotowanej foremki
6. Włożyć do piekarnika i piec przez 1,5 godziny
7. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremki, owinąć bawełnianą ściereczką i pozostawić do całkowitego wystudzenia

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed bezpośrednim dostępem promieni słonecznych.