SKŁADNIKI
mięso wieprzowe* (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 113,6 g mięsa wieprzowego), sól, ocet jabłkowy*, przyprawy*, substancja konserwująca: azotyn sodu (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Dwutlenek siarki i SIARCZYNY w stężeniu powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l
OPIS
Wędzonka bez osłonki wyprodukowana z peklowanej polędwicy wieprzowej parzonej pochodzącej z ekologicznej hodowli. Tradycyjnie wędzona drewnem bukowym i olchowym, parzona.
UWAGI
Produkt o zmiennej wadze, waga może różnić się od podanej na platformie o +/- 30 %
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 766 kJ/ 183 kcal
Tłuszcz: 9,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g
Węglowodany: < 0,5 g
w tym cukry: < 0,5 g
Białko: 24 g
Sól: 1,9 g
INFORMACJA ALERGENNA
może zawierać MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 2°C do 10°C
POLĘDWICA NATURALNA BIO (około 0,60 kg) - WASĄG (NA ZAMÓWIENIE)
Opis produktu:
Parametry Produktu:
PRODUCENT - NAZWA I ADRES:
ZAKŁAD MIĘSNY WASĄG SP. J., HEDWIŻYN 118, 23-400 BIŁGORAJ
BEZ GLUTENU (w składnikach):
BEZ GLUTENU (w składnikach)
NA ZAMÓWIENIE:
NA ZAMÓWIENIE
Waga:
1,000
Ilość w opakowaniu:
0,6000
Kraj pochodzenia składników:
Polska
Masa netto w g:
1000
Masa brutto w kg:
1,000
Producent:
